Saveurs napolitaines authentiques pour épicuriens lyonnais depuis 2013
Sous la lueur du feu de bois, goûtez l’Italie en couple, à deux pas des quais lyonnais.
Escapades Gourmandes Lyonnaises
Pizza napolitaine au feu de bois
Dégustez un fondant inimitable, une pâte levée 48h, cuite sous vos yeux dans notre four italien. Chaque bouchée révèle la fraîcheur de nos tomates San Marzano et la douceur du basilic lyonnais.
Antipasti de saison
Commencez votre soirée par la fraîcheur : légumes croquants, burrata crémeuse, huile d’olive pressée à froid. Nos assiettes évoluent au rythme du marché et de nos partenaires locaux.
Pâtes fraîches maison
Sentez la différence : œufs fermiers, semoule italienne, sauce réduite longuement. Nos tagliatelles et raviolis sont façonnés chaque matin par Marco pour une texture incomparable.
Desserts traditionnels revisités
Terminez en douceur : tiramisù aérien, panna cotta vanillée, agrumes confits. Des créations maison qui jouent sur les textures et la légèreté, saluées par nos clients fidèles.
Sélection de vins du terroir italien
Voyagez verre en main : Barbera corsé, Prosecco pétillant, rosé des Pouilles. Notre cave privilégie les domaines familiaux et les accords parfaits pour chaque plat.
Menu déjeuner express
Profitez d’une parenthèse gustative : pizza individuelle ou pasta du marché, dessert, boisson. Prêt en 30 minutes, idéal pour une pause méridienne sans compromis sur la saveur.
Instantanés de la Table de Marco
Quelques dressages et moments partagés plébiscités par nos convives à Lyon.
Pizza Fumée Alba
Pizza signaturePâte alvéolée, mozzarella di bufala fondante, truffe noire râpée et huile fumée maison, sortie du four à 430°C.
Antipasti Colorato
Entrée de saisonAssortiment de légumes de saison grillés, burrata crémeuse, pesto de basilic local, dressage sur ardoise.
Raviolis Ricotta e Limone
Pâtes fraîchesRaviolis maison, ricotta citronnée, beurre de sauge, zestes confits, dressage délicat et couleurs éclatantes.
Tiramisù Nuvola
Dessert revisitéCrème mascarpone aérienne, biscuit imbibé au café artisanal, cacao intense, servi en verrine individuelle.
Dialogues Autour du Four
Nous proposons la privatisation pour événements jusqu’à 30 personnes, selon disponibilité et menu personnalisé.